Поиск
†★ Заткните уши★†

†★ Заткните уши★†

Подписчики: 11 подписчиков
ID: 193990633

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

закрытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club193990633

Башкирская Национальная Кухня. Башкиры издревле являлись полукочевым народом населяющим обширную территорию на Южном Урале. Их образ жизни способствовал формированию самобытной культуры, традиций и кухни башкир: зимовка в деревнях и проживание на летнем йэйлеу вносило разнобразие в рацион и возможности приготовления пищи.
Особенности башкирской кухни
Башкирские блюда отличаются малым количеством приправ: в основном используются только черный и красный перец, и чеснок. Однако недостаток приправ с лихвой возмещается обилием свежей зелени: зеленого лука, укропа и петрушки. Немаловажной особенностью башкирских блюд является обилие мяса во всех горячих блюдах и закусках – количество блюд без мяса можно буквально пересчитать по пальцам одной руки. Гости других национальностей часто бывают удивлены количеством мяса в предложенных им угощениях и способностью башкир его поглощать в сочетании с луком и солью. Любовь башкир к конской колбасе «казы» и конскому салу заслуживает отдельного внимания: башкиры любят есть конину с толстыми кусками сала запивая его бульоном с кислым курутом (кисломолочный продукт) нейтрализующим последствия такого количества жира.
Кочевой образ жизни привел к формированию широкого ряда продуктов длительного хранения. Таким образом основную массу башкирских национальных блюд составляют отварная, сушеная и вяленая конина, баранина, молочные продукты, сушеные ягоды, сушеные злаки, мёд. Яркими примерами являются такие блюда как казы (конская колбаса), какланган ит (вяленое мясо), как (пастила), кумыс, сейәле hары май (вишня в топленом масле), корот (сухой курут) и айран – все эти блюда относительно долго сохраняются даже при летней жаре и их удобно брать с собой в дорогу. Говорят что кумыс готовился именно в дороге – сосуд с кобыльим молоком привязывался к седлу и болтался в течении дня.
Традиционное башкирское блюдо «бишбармак» готовится из отварного мяса и салмы, обильно посыпается зеленью с луком и сдабривается курутом. Это другая заметная особенность башкирской кухни: к блюдам часто подаются молочные продукты – редкое застолье обходится без курута или сметаны. Большинство башкирских блюд отличаются простотой приготовления и питательностью.
Такие блюда как айран, кумыс, буза, казы, бастурма, плов, манты, и многие другие считаются национальными блюдами многих народов от Уральских гор до Ближнего Востока.

Башкирская Национальная Кухня

Детский ясли-сад ОБУЧАЙКА в Выборгском районе. ОБУЧАЙКА - это оздоровительный ясли-сад для детей от 1,5 до 7 лет. Имеется государственная лицензия на осуществление образовательной деятельности. Принимаем материнский капитал. Работаем круглый год. В саду есть 3 возрастные группы полного дня. С июня по август работает летний ясли-сад.
Наши преимущества:
- малочисленные группы;
- опытные добрые педагоги и воспитатели;
- собственная огороженная площадка, видеонаблюдение;
- красивый интерьер и уютная атмосфера;
- развивающие занятия и игры;
- соляная пещера;
- собственная кухня с аллергостолом и волшебным поваром;
- музыкальные занятия, английский язык, шахматы;
- подготовка к школе;
- логопед-дефектолог;
- организация детских праздников и мероприятий.
Параллельно со всеми развивающими занятиями в ОБУЧАЙКЕ проводятся оздоровительные мероприятия для детей:
- ежедневный медицинский контроль;
- 5-разовое питание;
- физкультурные упражнения;
- прогулки 2- 3 раза в день;
- фиточаи;
- посещение соляной пещеры.

Детский ясли-сад "ОБУЧАЙКА" в Выборгском районе

Pinzeria Omsk | Пинцерия Омск. Pinzeria в Омске – первое заведение инновационной итальянской кухни в городе, оснащенное летней верандой. Днем – это семейный ресторан с вкусными блюдами, а вечером – модное место для отдыха. Кроме 14 видов воздушной пинцы, здесь Вы можете попробовать разнообразные холодные закуски, легкие салаты, уникальные по рецептуре супы, итальянскую домашнюю пасту и горячие блюда. Пинца – это визитная карточка ресторана; процесс приготовления блюда - это тонкое искусство, сочетающее в себе многовековые традиции и современные технологии. Вкус необыкновенно воздушной пинцы погрузит вас в атмосферу солнечной Италии, а разнообразие начинок дополнит образ согласно вашим пристрастиям.
Ждем вас по адресу:
улица Бударина угол Карла Либнехта, дом 15/10
Телефон ресторана: 30-90-80, 90-80-03
Режим работы:
Вс.-чт..: 12.00 - 00.00;
Пт.-сб.: 12.00 - 01.00
В нашем ресторане работает доставка.
Заказы принимаются с 12:00 до 21:30
С меню можно ознакомиться на сайте - https://pinzeriaomsk.ru/menyu/

Pinzeria Omsk | Пинцерия Омск

Хутор Вама. Дорогие Друзья! Хутор Вама - это замечательное место, недалеко от старинной карельской деревни Суйсарь. На нашей территории расположен 3 гостевых домика, уютная летняя кухня- веранда, спортивные тренажёры, детская площадка, благоустроенные туалеты и душевые. Парковка и все объекты под охраной. Ждём в гости !

Хутор Вама

Летний Ресторан ВЕРАНДА. Освежающая летняя прохлада, приятная музыка и достойная кухня… Всё это Вы найдёте в летнем ресторане «Веранда»! Наше заведение расположено на берегу реки в самом сердце города.
Повара ресторана готовят блюда японской и европейской кухни. Также всё лето наши гости могут отведать вкуснейшихых шашлыков! Баранина, свиной шашлык, свежая рыба — это далеко не полный список составляющих меню гриль-зоны.
Для особых гостей предусмотрена VIP-зона.
Каждый день в «Веранде» развлекательная программа – джаз, ретро и современные композиции в исполнении лучших голосов Стерлитамака!
Летний ресторан «Веранда» ждёт Вас!
ул.Шафиева, 25. Заказ столиков: +7 917 422 66 22

Летний Ресторан "ВЕРАНДА"